قم فردا گزارش می‌دهد؛
گرمای تابستان و اهمیت انتخاب نوشیدنی‌های سالم
انتخاب نوشیدنی‌های مناسب در فصول گرم سال نه‌تنها به رفع تشنگی کمک می‌کند، بلکه می‌تواند انرژی ازدست‌رفته را بازگرداند و بدن را در برابر گرمای شدید محافظت کند.
به گزارش خبرنگار گروه اجتماعی پایگاه خبری تحلیلی «قم فردا» تابستان، فصل آفتاب سوزان، روزهای بلند و گرمای طاقت‌فرساست. در این فصل، بدن ما به دلیل تعریق بیشتر، آب و املاح معدنی حیاتی خود را از دست می‌دهد و اگر این کم‌آبی جبران نشود، می‌تواند منجر به مشکلاتی مانند گرمازدگی، سردرد، خستگی مفرط و حتی اختلال در عملکرد کلیه‌ها شود.
از این رو، انتخاب نوشیدنی‌های مناسب نه‌تنها به رفع تشنگی کمک می‌کند، بلکه می‌تواند انرژی ازدست‌رفته را بازگرداند و بدن را در برابر گرمای شدید محافظت کند.
در گذشته، مردم برای مقابله با گرمای تابستان از نوشیدنی‌های سنتی مانند شربت آب‌لیمو، خاکشیر، تخم شربتی و دوغ استفاده می‌کردند که علاوه بر رفع عطش، خواص درمانی نیز داشتند.
اما امروزه با گسترش بازار نوشیدنی‌های صنعتی و گازدار، بسیاری از افراد به‌جای استفاده از نوشیدنی‌های طبیعی، به سراغ محصولاتی می‌روند که حاوی مقادیر بالای شکر، مواد نگهدارنده و رنگ‌های مصنوعی هستند.
این نوشیدنی‌ها نه‌تنها نیاز بدن به آب را برطرف نمی‌کنند، بلکه در طولانی‌مدت می‌توانند باعث چاقی، دیابت و سایر بیماری‌های متابولیک شوند.
مینا قربانی متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار گروه اجتماعی «قم فردا» با اشاره به نوشیدنی‌های که برای فصل تابستان مناسب هستند، اظهار داشت: در فصل گرما، نوشیدنی‌هایی که حاوی الکترولیت‌های طبیعی مانند پتاسیم و سدیم هستند، بهترین گزینه محسوب می‌شوند. آب نارگیل، دوغ کم‌نمک، شربت عسل و آب‌لیمو و همچنین دمنوش‌های خنک مانند گل‌گاوزبان و بیدمشک گزینه‌های مناسبی هستند. این نوشیدنی‌ها علاوه بر تأمین آب بدن، مواد معدنی ضروری را نیز جبران می‌کنند.
وی با اشاره به مصرف نوشیدنی‌های گازدار یا آب‌میوه‌های صنعتی در تابستان مناسب نیست، بیان داشت: این نوشیدنی‌ها به دلیل داشتن قند افزوده و مواد شیمیایی، نه‌تنها بدن را هیدراته نمی‌کنند، بلکه باعث تشدید احساس تشنگی و افزایش قند خون می‌شوند. بهتر است به‌جای آنها از آب‌میوه‌های طبیعی بدون شکر اضافه یا اسموتی‌های خانگی استفاده شود.
متخصص تغذیه با اشاره به نوشیدنی‌های مناسب برای جلوگیری از گرمازدگی گفت: اضافه‌کردن مقداری نمک دریایی، آب لیموترش تازه و نعناع به آب می‌تواند به تعادل الکترولیت‌های بدن کمک کند. همچنین، مصرف تخم شربتی و خاکشیر به دلیل خاصیت خنک‌کنندگی، برای پیشگیری از گرمازدگی بسیار مفید است.
وی با اشاره به اینکه قهوه و چای در تابستان مناسب نیستند بیان داشت: کافئین موجود در قهوه و چای می‌تواند باعث دفع آب بدن شود، بنابراین بهتر است مصرف آنها را محدود کنید. اگر عادت به نوشیدن چای دارید، انواع دمنوش‌های سرد مانند چای سبز خنک یا چای به‌لیمو گزینه بهتری هستند.
نوشیدنی‌های سنتی ایران، گنجینه‌ای برای روزهای گرم
در فرهنگ ایرانی، نوشیدنی‌های سنتی جایگاه ویژه‌ای دارند. شربت سکنجبین، ترکیبی از سرکه، عسل و نعناع، نه‌تنها یک نوشیدنی گواراست، بلکه به هضم غذا نیز کمک می‌کند. خاکشیر، با خاصیت خنک‌کنندگی بالا، یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های تابستانی است که اگر با آب‌لیمو و شکر کم‌مصرف شود، می‌تواند از گرمازدگی جلوگیری کند.
همچنین، دوغ به‌عنوان یک نوشیدنی پروبیوتیک، علاوه بر تأمین آب بدن، باکتری‌های مفید روده را تقویت می‌کند. در مناطق جنوبی ایران، استفاده از شربت تمرهندی به دلیل طبع خنک آن رواج دارد. این نوشیدنی‌ها نه‌تنها سالم‌تر از نوشابه‌های صنعتی هستند، بلکه به حفظ سلامت بدن در فصل گرما کمک می‌کنند.
معصومه آرزومندی متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار گروه اجتماعی «قم فردا» با اشاره به اینکه نوشیدن آب به‌تنهایی برای رفع تشنگی در تابستان کافی نیست، اظهار داشت: آب ضروری است، اما در روزهای بسیار گرم که بدن مقدار زیادی نمک و مواد معدنی را از دست می‌دهد، بهتر است از نوشیدنی‌های حاوی الکترولیت مانند آب نارگیل یا ORS استفاده شود.
وی با اشاره به نوشیدنی‌هایی مناسب برای کودکان در تابستان گفت: آب‌میوه‌های طبیعی رقیق‌شده، شیرکاکائو کم شکر، و اسموتی‌های میوه همراه با شیر بهترین گزینه‌ها هستند. از دادن نوشابه و آب‌میوه‌های صنعتی به کودکان خودداری کنید.
متخصص تغذیه با اشاره به اینکه مصرف نوشیدنی‌های انرژی‌زا و ورزشی برای افراد عادی در تابستان لازم نیست، بیان داشت: این نوشیدنی‌ها فقط برای ورزشکاران حرفه‌ای که تعریق شدید دارند مناسب است. برای افراد معمولی، ترکیب آب با کمی لیمو و نمک دریایی کافی است.
وی با اشاره به بهترین زمان برای مصرف نوشیدنی‌ها در طول روز گفت: بهتر است به‌صورت مداوم و در فواصل منظم آب بنوشید، نه فقط زمانی که تشنه هستید. همچنین، نوشیدن یک لیوان آب ناشتا و قبل از خواب به تنظیم متابولیسم بدن کمک می‌کند.
تابستانی خنک و پرانرژی با نوشیدنی‌های سالم
با توجه به افزایش دمای هوا در سال‌های اخیر، انتخاب نوشیدنی‌های مناسب بیش از پیش اهمیت پیدا کرده است. با جایگزین‌کردن نوشیدنی‌های طبیعی و سنتی به‌جای نوشابه‌ها و آب‌میوه‌های صنعتی، می‌توانیم از گرمازدگی جلوگیری کنیم و سلامت بدن خود را حفظ نماییم.
همچنین، توجه به میزان مصرف آب، استفاده از میوه‌های آبدار مانند هندوانه و خیار، و پرهیز از نوشیدنی‌های کافئین‌دار می‌تواند به شادابی و انرژی بیشتر در طول روز کمک کند.
به یاد داشته باشید که هیدراته ماندن تنها به رفع تشنگی محدود نمی‌شود، بلکه کلید حفظ سلامت، نشاط و کارایی بدن در روزهای داغ سال است.
با رعایت این نکات ساده، نه‌تنها از گرمای تابستان در امان خواهید ماند، بلکه بدنی سرحال و پرانرژی خواهید داشت.
خبرنگار: محمدعلی رجبی
انتهای خبر/150
از این رو، انتخاب نوشیدنی‌های مناسب نه‌تنها به رفع تشنگی کمک می‌کند، بلکه می‌تواند انرژی ازدست‌رفته را بازگرداند و بدن را در برابر گرمای شدید محافظت کند.
در گذشته، مردم برای مقابله با گرمای تابستان از نوشیدنی‌های سنتی مانند شربت آب‌لیمو، خاکشیر، تخم شربتی و دوغ استفاده می‌کردند که علاوه بر رفع عطش، خواص درمانی نیز داشتند.
اما امروزه با گسترش بازار نوشیدنی‌های صنعتی و گازدار، بسیاری از افراد به‌جای استفاده از نوشیدنی‌های طبیعی، به سراغ محصولاتی می‌روند که حاوی مقادیر بالای شکر، مواد نگهدارنده و رنگ‌های مصنوعی هستند.
این نوشیدنی‌ها نه‌تنها نیاز بدن به آب را برطرف نمی‌کنند، بلکه در طولانی‌مدت می‌توانند باعث چاقی، دیابت و سایر بیماری‌های متابولیک شوند.
مینا قربانی متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار گروه اجتماعی «قم فردا» با اشاره به نوشیدنی‌های که برای فصل تابستان مناسب هستند، اظهار داشت: در فصل گرما، نوشیدنی‌هایی که حاوی الکترولیت‌های طبیعی مانند پتاسیم و سدیم هستند، بهترین گزینه محسوب می‌شوند. آب نارگیل، دوغ کم‌نمک، شربت عسل و آب‌لیمو و همچنین دمنوش‌های خنک مانند گل‌گاوزبان و بیدمشک گزینه‌های مناسبی هستند. این نوشیدنی‌ها علاوه بر تأمین آب بدن، مواد معدنی ضروری را نیز جبران می‌کنند.
وی با اشاره به مصرف نوشیدنی‌های گازدار یا آب‌میوه‌های صنعتی در تابستان مناسب نیست، بیان داشت: این نوشیدنی‌ها به دلیل داشتن قند افزوده و مواد شیمیایی، نه‌تنها بدن را هیدراته نمی‌کنند، بلکه باعث تشدید احساس تشنگی و افزایش قند خون می‌شوند. بهتر است به‌جای آنها از آب‌میوه‌های طبیعی بدون شکر اضافه یا اسموتی‌های خانگی استفاده شود.
متخصص تغذیه با اشاره به نوشیدنی‌های مناسب برای جلوگیری از گرمازدگی گفت: اضافه‌کردن مقداری نمک دریایی، آب لیموترش تازه و نعناع به آب می‌تواند به تعادل الکترولیت‌های بدن کمک کند. همچنین، مصرف تخم شربتی و خاکشیر به دلیل خاصیت خنک‌کنندگی، برای پیشگیری از گرمازدگی بسیار مفید است.
وی با اشاره به اینکه قهوه و چای در تابستان مناسب نیستند بیان داشت: کافئین موجود در قهوه و چای می‌تواند باعث دفع آب بدن شود، بنابراین بهتر است مصرف آنها را محدود کنید. اگر عادت به نوشیدن چای دارید، انواع دمنوش‌های سرد مانند چای سبز خنک یا چای به‌لیمو گزینه بهتری هستند.
نوشیدنی‌های سنتی ایران، گنجینه‌ای برای روزهای گرم
در فرهنگ ایرانی، نوشیدنی‌های سنتی جایگاه ویژه‌ای دارند. شربت سکنجبین، ترکیبی از سرکه، عسل و نعناع، نه‌تنها یک نوشیدنی گواراست، بلکه به هضم غذا نیز کمک می‌کند. خاکشیر، با خاصیت خنک‌کنندگی بالا، یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های تابستانی است که اگر با آب‌لیمو و شکر کم‌مصرف شود، می‌تواند از گرمازدگی جلوگیری کند.
همچنین، دوغ به‌عنوان یک نوشیدنی پروبیوتیک، علاوه بر تأمین آب بدن، باکتری‌های مفید روده را تقویت می‌کند. در مناطق جنوبی ایران، استفاده از شربت تمرهندی به دلیل طبع خنک آن رواج دارد. این نوشیدنی‌ها نه‌تنها سالم‌تر از نوشابه‌های صنعتی هستند، بلکه به حفظ سلامت بدن در فصل گرما کمک می‌کنند.
معصومه آرزومندی متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار گروه اجتماعی «قم فردا» با اشاره به اینکه نوشیدن آب به‌تنهایی برای رفع تشنگی در تابستان کافی نیست، اظهار داشت: آب ضروری است، اما در روزهای بسیار گرم که بدن مقدار زیادی نمک و مواد معدنی را از دست می‌دهد، بهتر است از نوشیدنی‌های حاوی الکترولیت مانند آب نارگیل یا ORS استفاده شود.
وی با اشاره به نوشیدنی‌هایی مناسب برای کودکان در تابستان گفت: آب‌میوه‌های طبیعی رقیق‌شده، شیرکاکائو کم شکر، و اسموتی‌های میوه همراه با شیر بهترین گزینه‌ها هستند. از دادن نوشابه و آب‌میوه‌های صنعتی به کودکان خودداری کنید.
متخصص تغذیه با اشاره به اینکه مصرف نوشیدنی‌های انرژی‌زا و ورزشی برای افراد عادی در تابستان لازم نیست، بیان داشت: این نوشیدنی‌ها فقط برای ورزشکاران حرفه‌ای که تعریق شدید دارند مناسب است. برای افراد معمولی، ترکیب آب با کمی لیمو و نمک دریایی کافی است.
وی با اشاره به بهترین زمان برای مصرف نوشیدنی‌ها در طول روز گفت: بهتر است به‌صورت مداوم و در فواصل منظم آب بنوشید، نه فقط زمانی که تشنه هستید. همچنین، نوشیدن یک لیوان آب ناشتا و قبل از خواب به تنظیم متابولیسم بدن کمک می‌کند.
تابستانی خنک و پرانرژی با نوشیدنی‌های سالم
با توجه به افزایش دمای هوا در سال‌های اخیر، انتخاب نوشیدنی‌های مناسب بیش از پیش اهمیت پیدا کرده است. با جایگزین‌کردن نوشیدنی‌های طبیعی و سنتی به‌جای نوشابه‌ها و آب‌میوه‌های صنعتی، می‌توانیم از گرمازدگی جلوگیری کنیم و سلامت بدن خود را حفظ نماییم.
همچنین، توجه به میزان مصرف آب، استفاده از میوه‌های آبدار مانند هندوانه و خیار، و پرهیز از نوشیدنی‌های کافئین‌دار می‌تواند به شادابی و انرژی بیشتر در طول روز کمک کند.
به یاد داشته باشید که هیدراته ماندن تنها به رفع تشنگی محدود نمی‌شود، بلکه کلید حفظ سلامت، نشاط و کارایی بدن در روزهای داغ سال است.
با رعایت این نکات ساده، نه‌تنها از گرمای تابستان در امان خواهید ماند، بلکه بدنی سرحال و پرانرژی خواهید داشت.
خبرنگار: محمدعلی رجبی
انتهای خبر/150
نظرات شما